21 اکتوبر 2025، منگل کا دن تھا، جب اتر پردیش کے وزیر اعلیٰ یوگی آدتیہ ناتھ گورکھپور میں ‘دیپوتسو سے راشٹر اوتسو’ پروگرام میں خطاب کر رہے تھے، جسے آر ایس ایس نے منعقد کیا تھا۔ اپنے خطاب کے دوران، وزیر اعلیٰ نے ایک متنازعہ بیان دیا جس میں حلال اور دہشت گردی کو ایک ساتھ جوڑ دیا گیا۔ ملک جانتا ہے کہ بھارتیہ جنتا پارٹی کی سیاست میں مسلمان اور اسلام اکثر انتخابی حکمت عملی کا حصہ بنتے ہیں۔
جیسا کہ حالیہ دنوں میں بہار انتخابات کے دوران دیکھا گیا ہے، بی جے پی سماجی دھرُویکرن (polarization) پیدا کرنے کی کوشش کر رہی ہے، اور اس کے سیاسی بیانیہ میں اسلام، مسلمانوں یا پاکستان جیسے الفاظ کے گرد نئی جعلی کہانیاں ابھر رہی ہیں۔
مثال کے طور پر، بی جے پی کے کپڑا وزیر گیرراج سنگھ نے مسلمانوں کو ‘نمک حرام’ کہا اور برقعے پر گانے کے حوالے سے متنازعہ بیانات دیے۔ اسی سیاسی تجربے کے اگلے مرحلے میں، یوگی آدتیہ ناتھ نے اب حلال کو دہشت گردی سے جوڑ کر اس حکمت عملی کی تجربہ گاہ کو دوبارہ فعال کیا، جس کا حقیقی مقصد بظاہر صرف بہار انتخابات میں فائدہ حاصل کرنا ہے۔
تاہم، ڈیڑھ سال پہلے، 18 نومبر 2023 کو شمالی علاقہ جات کی حکومت نے حلال مصنوعات کی پیداوار، ذخیرہ اندوزی اور فروخت پر اثر انداز ہونے سے روکا تھا۔ اسی طرح کا سوال کیا ہے کہ اس سوال کو دوبارا اٹھانا حقیقت میں سماج اور ملک کی حفاظت کے لیے تھا، یا یہ صرف انتخابی اور سیاسی حکمت عملی کا حصہ ہے؟
اسلامی اور مذہبی نقطہ نظر: حلال کیا ہے؟
اسلام میں "حلال” کا مطلب ہے "جائز” یا "مجاز”۔ یہ صرف خوراک تک محدود نہیں ہے بلکہ مالی لین دین، اخلاقیات اور طرز زندگی کے دیگر پہلوؤں پر بھی لاگو ہوتا ہے۔ مسلمان صارفین کے لیے حلال سرٹیفیکیشن اعتماد کی علامت ہے، جو یہ یقینی بناتی ہے کہ مصنوعات شریعت کے مطابق تیار کی گئی ہیں۔
2023 میں، بھارت میں تقریباً 5,000 کمپنیوں نے حلال سرٹیفیکیشن حاصل کی تھی، جن میں خوراک اور مشروبات، کاسمیٹکس، ادویات اور دیگر صارف مصنوعات شامل ہیں۔
اہم مصنوعات کی اقسام:
- گوشت اور پولٹری: حلال سرٹیفیکیشن خاص طور پر گوشت کی مصنوعات کے لیے اہم ہے، کیونکہ یہ یقینی بناتا ہے کہ ذبح اور پروسیسنگ اسلامی خوراکی قوانین کے مطابق ہو۔
- ادویات اور غذائی سپلیمنٹس: یہ سرٹیفیکیشن مواد اور تیاری کے طریقے شریعت کے مطابق ہونے کی ضمانت دیتا ہے۔
- کاسمیٹکس: حلال کاسمیٹکس میں کسی ممنوعہ مواد کا استعمال نہیں ہوتا اور تیاری اسلامی اصولوں کے مطابق ہوتی ہے۔
- دیگر صارف مصنوعات: حلال سرٹیفیکیشن ٹیکسٹائل اور کپڑوں جیسے مصنوعات پر بھی لاگو ہوتا ہے جو اسلامی اقدار کے مطابق تیار کی جاتی ہیں۔
حلال سرٹیفیکیشن دینے والی اہم تنظیمیں
جامعت علماء ہند حلال ٹرسٹ: گوشت، پولٹری، ڈیری مصنوعات، پراسیسڈ فوڈ، غذائی سپلیمنٹس اور فارماسوٹیکلز کے لیے سرٹیفیکیشن فراہم کرتی ہے۔
حلال انڈیا پرائیویٹ لمیٹڈ: خوراک، مشروبات، کاسمیٹکس، فارماسوٹیکلز اور دیگر مصنوعات کے لیے حلال سرٹیفیکیشن دیتی ہے۔
حلال سرٹیفیکیشن سروسز انڈیا پرائیویٹ لمیٹڈ: مختلف صنعتوں کے لیے حلال سرٹیفیکیشن فراہم کرتی ہے۔
جامعت علماء مہاراشٹر: مہاراشٹر میں مقامی پروڈیوسرز اور کاروبار کے لیے حلال سرٹیفیکیشن جاری کرتی ہے۔
نوٹ: اوپر دی گئی تنظیموں کے نام اور ویب سائٹس فراہم کی گئی ہیں؛ آپ مزید معلومات کے لیے ان لنکس پر جا سکتے ہیں۔
سرکاری یا نجی: حلال سرٹیفیکیشن کی صورتحال
نجی شعبے کی تنظیمیں: بھارت میں زیادہ تر حلال سرٹیفیکیشن ادارے نجی ہیں، جیسے حلال انڈیا پرائیویٹ لمیٹڈ، حلال سرٹیفیکیشن سروسز انڈیا پرائیویٹ لمیٹڈ، اور جامعت علماء مہاراشٹر۔
سرکاری حصہ داری: بھارت میں کوئی مرکزی سرکاری حلال سرٹیفیکیشن اتھارٹی نہیں ہے، تاہم کوالٹی کونسل آف انڈیا (QCI) نے انڈیا کنفارمٹی اسیسمنٹ اسکیم (i-CAS) – Halal قائم کی ہے، جو گوشت اور گوشت کی مصنوعات کے برآمد کے لیے سرٹیفیکیشن کے عمل کو منظم کرتی ہے۔
بھارت سے حلال مصنوعات کا عالمی برآمد
حلال سرٹیفیکیشن یافتہ بھارتی مصنوعات کئی مسلم اکثریتی ممالک میں قبول کی جاتی ہیں، خاص طور پر گوشت کی مصنوعات میں۔ بھارت کی حلال گوشت برآمدات 2022 میں 4.4 ارب امریکی ڈالر تھیں، جو عالمی طلب کی عکاسی کرتی ہیں۔
یوپی حکومت کے بیان میں حلال کو دہشت گردی اور مذہبی تبدیلی سے جوڑنا نہ صرف مذہبی کمیونٹی کے لیے توہین آمیز ہے بلکہ یہ آئین کے تحت مذہبی آزادی کی خلاف ورزی بھی ہے اور عالمی مارکیٹ میں برآمدات پر اثر ڈال سکتا ہے۔
بھارت سے حلال گوشت برآمدات: اہم ممالک اور ان کا حصہ
ہندوستان سے حلال مصدقہ مصنوعات کی برآمد عالمی سطح پر ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔ خاص طور پر گوشت کی مصنوعات کی برآمد میں ہندوستان سرکردہ ممالک میں شامل ہے۔ مندرجہ ذیل جدول ان بڑے ممالک کی تفصیلات فراہم کرتا ہے جہاں سے 2023-24 کے دوران ہندوستان سے حلال گوشت برآمد کیا جائے گا۔
| ملک | برآمدی شپمنٹس | کل برآمد میں حصہ (%) |
|---|---|---|
| ویتنام | 14,906 | 43% |
| ملیشیا | 7,065 | 20% |
| سعودی عرب | 2,843 | 8% |
| UAE | ڈیٹا دستیاب نہیں | ڈیٹا دستیاب نہیں |
| قطر | ڈیٹا دستیاب نہیں | ڈیٹا دستیاب نہیں |
ویتنام، ملائیشیا اور سعودی عرب مل کر ہندوستان کی حلال گوشت کی برآمدات میں تقریباً 71 فیصد حصہ ڈالتے ہیں، جس سے یہ واضح ہوتا ہے کہ یہ ممالک ہندوستان کی بڑی برآمدی منڈی ہیں۔
بھارت سے دیگر حلال سرٹیفیکیشن یافتہ مصنوعات کی برآمد
بھارت گوشت کے علاوہ دیگر حلال مصنوعات بھی برآمد کرتا ہے، جیسے ڈیری، مصالحے، چائے، کافی، اور بیکری آئٹمز۔
| مصنوعات کی قسم | اہم برآمدی ممالک (2023–24) | برآمد میں حصہ (%) |
|---|---|---|
| حلال گوشت | ویتنام، ملیشیا، سعودی عرب، UAE، قطر | 70% سے زیادہ |
| ڈیری مصنوعات | سعودی عرب، کویت، UAE، عمان، بحرین | 60% سے زیادہ |
| مصالحے | UAE، سعودی عرب، بنگلہ دیش، تھائی لینڈ، ملیشیا | 60% سے زیادہ |
| چائے | UAE، عراق، ایران، روس، UK، USA | 20–40% |
| کافی | اٹلی، بیلجیئم، روس، USA | 10–20% |
| بیکری مصنوعات | USA، UAE، UK، کینیڈا، یمن | 10–20% |
اہم نکات:
- بھارت کا حلال گوشت ویتنام، ملیشیا اور سعودی عرب کو برآمد ہوتا ہے، جو عالمی حلال گوشت مارکیٹ میں بھارت کی اہمیت ظاہر کرتا ہے۔
- ڈیری مصنوعات کی مانگ سعودی عرب اور کویت میں بڑھ رہی ہے، خاص طور پر اسکِمڈ ملک، ایواپورٹڈ اور کنڈنسڈ ملک، دہی اور پنییر میں۔
- مصالحے: بھارت مصالحوں کا بڑا پروڈیوسر اور برآمدکنندہ ہے، UAE، سعودی عرب اور بنگلہ دیش میں مانگ زیادہ ہے۔
- چائے: بھارت دنیا کا دوسرا بڑا چائے برآمدکنندہ ہے، UAE، عراق، ایران، روس اور UK میں برآمدات میں اضافہ ہوا ہے۔
- کافی: اٹلی، بیلجیئم اور روس بھارت کی کافی کی اہم منڈی ہیں، 2023–24 میں کافی کی برآمدات $1.8 بلین تھیں۔
- بیکری مصنوعات: USA، UAE اور UK میں برآمد کی جاتی ہیں، 2023 میں برآمدات $86 ملین تھیں۔
آئینی اور قانونی نقطہ نظر: مذہبی آزادی کی خلاف ورزی؟
بھارت کے آئین کا آرٹیکل 25 مذہبی آزادی کی ضمانت دیتا ہے، ہر شہری کو اپنے مذہب کی پیروی، تبلیغ اور عمل کرنے کا حق دیتا ہے۔ 18 نومبر 2023 کو حلال سرٹیفیکیشن پر پابندی اس حق کی خلاف ورزی تھی۔
اس کے علاوہ، تجارتی آزادی (آرٹیکل 19) بھی متاثر ہوئی ہے، کیونکہ حلال سرٹیفیکیشن سے منسلک کاروبار کو معاشی نقصان ہو سکتا ہے۔ عدالت میں اس فیصلے کو چیلنج کیا گیا ہے اور سپریم کورٹ نے عبوری حکم جاری کیا ہے، جس میں سزائی کارروائی کو روک دیا گیا ہے۔
سماجی اور اقتصادی اثرات: کاروبار اور معاشرے پر اثر
حلال سرٹیفیکیشن سے منسلک کاروبار، جیسے گوشت، پراسیسڈ فوڈ اور کاسمیٹکس کی صنعت، پر اس پابندی کا براہِ راست اثر پڑا ہے۔ چونکہ حلال سرٹیفیکیشن برآمدات کے لیے لازمی ہے، اس لیے یہ پابندی بھارت کی بین الاقوامی تجارت کو بھی متاثر کر سکتی ہے۔
سماجی نقطہ نظر سے، اس فیصلے نے مسلم کمیونٹی میں عدم تحفظ کا احساس پیدا کیا ہے اور معاشرے میں مذہبی شناخت کی بنیاد پر تقسیم کو فروغ دیا ہے۔
سیاسی نقطہ نظر: انتخابی حکمت عملی یا سماجی تحفظ؟
اپوزیشن جماعتوں اور مسلم تنظیموں کا دعویٰ ہے کہ "حلال پابندی” جان بوجھ کر بہار اسمبلی انتخابات کے دوران اٹھائی گئی، تاکہ اکثریتی ووٹ بینک کو راغب کیا جا سکے۔ یہ اقدام مذہبی دھروکشن کو فروغ دینے اور انتخابی فائدہ حاصل کرنے کی حکمت عملی لگتا ہے۔
اس مسئلے پر میڈیا میں بھی بحث چھڑ گئی ہے، جس سے معاشرے میں اختلاف اور تناؤ پیدا ہو رہا ہے
نتیجہ: حلال پابندی – تحفظ یا سیاست؟
حلال پابندی اب صرف خوراک کا معاملہ نہیں رہی، بلکہ یہ ایک سیاسی حکمت عملی میں تبدیل ہو گئی ہے۔ یہ اقدام مذہبی آزادی، آئینی حقوق اور سماجی توازن کے لیے خطرے کی گھنٹی ہے۔ ہمیں یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ حلال سرٹیفیکیشن صرف ایک مذہبی روایت نہیں، بلکہ اعتماد اور شناخت کی علامت ہے۔
